20210805 ドイツのビールについてちょっと一言

先日、ドイツのノンアルビールにはアルコールが少し（0.4％程度）入っているので気を付けてくださいね、というお話をさせて頂きましたが、
20210711 ドイツのノンアルビールには0.4％くらいアルコール入ってます - 日独経済日記 (hatenablog.com)

今回はドイツの普通のビールについてお話ししたいと思います。

ドイツビール自体については、専門家（キリン）がこちらに漫画でわかりやすく解説してくれているので、詳しい説明はこちらに譲ります。

概ね日本のビールに近い味わいでありながら、500mlのひと缶が1ユーロ（約130円）と非常に安いので、酒好きの私としては非常に助かっています。

そんなこともあってか、ドイツ人は実際たくさんビールを飲みます。

大人一人あたりの年間ビール消費量（2020年）で見ると、下図の通り、チェコが142リットルでダントツの世界一、次いで107リットルのオーストリア、ドイツは100リットルで3位となっています。

私も3日で1リットルくらいはビールを飲んでいるので、ビールの年間消費量はドイツ人の平均並み（他にもハイボールやワインを結構飲んでいますが）となっています。

しかし、私と一緒にビールを飲んでいるドイツ人のピッチと量は、私のそれをはるかに上回ることが多い、というのが実態です。

ビールを定期的に（相応の頻度で）飲む大人の割合（裾野の広さ）で見ると、スペインとイタリアが半分超で突出しており、ドイツ人は33％にとどまっています。

やはり南の暑い国の方が、北海道より北にあって寒いドイツより、冷えたビールが美味しく感じられやすいということではないかと思います。

実は、ドイツの大人のこの33%が平均を押し上げるほどたくさんのビールをハイピッチで飲むので、平均値程度キャパの私では大抵ついていけなくなる、というわけです。

ちなみにビール醸造所の規模では、世界トップがインベブ、2位はハイネケン、アサヒが世界7位、ドイツ勢は20位台以降（小規模の地ビールが好まれるので）となっています。

従ってドイツでは、日本と違って、特定銘柄の人気やシェアが大きいということはなく、トップのBecksでもせいぜい1割の人が複数回答で「好き」と支持する程度です。

以下の10銘柄はドイツのどこでも手に入る、ドイツで最もメジャーなネーム達です。