今朝のドイツ連邦統計局からの発表によると、 2022年のレストラン店員数は2019年比▲11.8％まで回復 店員数が最も減少したのは、2020年末から翌春にかけて（下図） 特にパブやバーがしんどかった 人員削減は主に、短期労働者や低賃金所得者が対象になった htt…